【湖南湘西特产有哪些土特产】湖南湘西，地处湘、渝、黔三省市交界处，是多民族聚居地，拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。这里的土特产不仅种类繁多，而且风味独特，深受游客和本地居民的喜爱。以下是对湘西地区主要土特产的总结与介绍。
一、湘西特色土特产总结
湘西的土特产涵盖食品、手工艺品、中药材等多个类别，其中以湘西腊肉、莓茶、苗绣、柑橘、蕨类食品等最为著名。这些特产不仅具有地方特色，还承载着浓厚的民族文化和传统工艺。
二、湘西主要土特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点说明 |
| 1 | 湘西腊肉 | 食品 | 选用本地黑毛猪，用盐、香料腌制后熏制而成，香味浓郁，口感醇厚。 |
| 2 | 湘西莓茶 | 饮品 | 主要产自龙山、永顺等地，由野生莓类植物制作，味道酸甜，具有清热解毒功效。 |
| 3 | 苗绣 | 手工艺品 | 苗族传统刺绣技艺，图案精美，色彩鲜艳，常用于服饰、挂饰等。 |
| 4 | 湘西柑橘 | 农产品 | 如泸溪椪柑、古丈柑橘，果肉细腻，汁多味甜，是当地重要的经济作物。 |
| 5 | 蕨类食品 | 食品 | 包括蕨粑、蕨根粉等，取自野生蕨类植物，天然健康，风味独特。 |
| 6 | 石门柑橘 | 农产品 | 虽属张家界市，但湘西地区也有种植，品质优良，广受欢迎。 |
| 7 | 傩戏面具 | 文化用品 | 为湘西傩文化的重要象征，多为手工雕刻，寓意驱邪避灾，极具收藏价值。 |
| 8 | 湘西豆腐干 | 食品 | 采用传统工艺制作，口感劲道，风味独特，是佐餐佳品。 |
| 9 | 野蜂蜜 | 食品 | 来自湘西山区的野生蜂群，色泽金黄，味道清香，营养丰富。 |
| 10 | 苗族银饰 | 手工艺品 | 苗族女性喜爱佩戴的饰品，造型多样，工艺精湛，具有浓郁的民族风情。 |
三、结语
湘西的土特产不仅是当地人民智慧的结晶，更是自然与人文结合的产物。无论是美食还是手工艺品，都体现了湘西独特的地域魅力和民族风情。如果你有机会到湘西旅游，不妨带一些当地的特产回家，既能品尝美味，也能感受这份来自大山深处的文化气息。